Piotr Grzegorz Nowak jest adiunktem w Instytucie Filozofii Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. W obszarze jego zainteresowań badawczych mieści się przede wszystkim bioetyka, w szczególności etyka transplantacji narządów oraz debata na temat śmierci mózgu. Piotr opublikował wiele prac badawczych dotyczących tych zagadnień, zarówno w języku angielskim jak i po polsku. W lutym  2019 r. dr Nowak był wizytującym profesorem w Florida State University.